何をやっているのか？

”北海道の食”で人を元気にする仕事を目指して、札幌・東京を中心に「回転寿司 根室花まる」「町のすし家 四季花まる」「立食い寿司 根室花まる」「一夜干しと海鮮丼できたて屋」を展開。

強みや特徴は？

東京には「回転寿司根室花まる」「一夜干しと海鮮丼 できたて屋」「立食い寿司 根室花まる」を展開しています。昨年は東京に2店舗オープンし、今年の新規オープンに向けた準備も着々と進んでいます。また、未経験でも”花咲大学”という基礎基本を学べる教育制度があるので、不器用でも未経験でも安心してください。

何を目指しているのか？

東京では回転寿司の業態はもちろん、立食い寿司や新業態のできたて屋を展開していきたいと考えています。これからさらに成長していく会社です。

経営理念

人間としての正しさを判断基準として経営し全従業員の物心両面の幸せを追及する
併せて顧客の幸せの場として貢献する

求職者へのメッセージ

こんな時だからこそ、おいしい飲食店が人の心を元気に明るくするはずです。日々の営業は、おいしいやうれしいといった心弾む気持ちを大切に、お店を運営しています。ぜひ一緒にやってくれる方を募集しています！

求人情報

募集概要

職種カテゴリ 総合職
職種 総合職(店舗運営)
仕事内容 接客や寿司を握る・魚をさばくなどの調理に携わる店舗運営はもちろんですが、採用育成・広報企画・衛生・商品、店舗開発・経営管理など、入社1年目から様々な仕事に関わることができます。また、「花咲学校」という自社教育機関で必要な基礎を一から学ぶことが可能です！同期と一緒に、はなまるの知識や技術だけではなく、自分の成長に繋がるような仕掛けがたくさんあります。
【代表的な1日の仕事の流れ】※店舗勤務の場合
出社
オープン前～ 魚を捌く
営業中～　寿司を握る
休憩～　半額でお寿司が食べられる！
休憩後～　食材や備品の発注
退勤
【業務内容の変更範囲についての詳細は面談時にお伝えします】
やりたい仕事のタイプ
  • みんなでやり遂げる作業が好き
  • 慣れたやり方の方が効率よく出来る
  • まわりの意見を尊重する
  • 責任のある仕事がしたい
  • 専門的なことを極めたい
  • いつも冷静に落ち着いた行動ができる
  • 人と多く接する仕事が好き
  • じっくり取り組む仕事が好き
  • 外国語が活せる仕事
雇用形態 正社員 募集人数 5人
試用期間 有／3ヶ月　※同条件
勤務地 札幌本部：北海道札幌市西区西野2条2丁目4-3
東京都：東急プラザ銀座店・KITTE丸の内店・錦糸町店・後楽園店・丸の内オアゾ店・東京ミッドタウン八重洲店・新橋店・蒲田店・四谷店　神奈川：横浜店
※希望があれば札幌：ステラプレイス店・大同生命ビルmiredo店・西野店・南郷店・南25条店・手稲前田店・北口店・すすきの店・時計台店・ファクトリー店　他
【就業場所の変更範囲についての詳細は面談時にお伝えします】
転居を伴う転勤：無
勤務時間 9：00～23：30　（実働時間8時間）休憩60分　変形労働時間制
※上記就業時間の中で1日約8時間目安
例)9:00～18:00、11:00～20:00、15:00～23:00
月の平均残業（所定外労働）時間 ※当該職種：8時間

応募資格

募集対象 一般 免許・資格 不問　経験者優遇
学歴 高校卒業以上

待遇・社内制度・環境

給与 月給制　27万5000円～50万円　固定残業手当20時間3万5395円～6万5770円含む）
【給与例】
北海道地区27万5000円～50万円(固定残業代20時間3万5395円～6万4040円含む)
東京地区33万5000円～50万円(固定残業手当20時間4万2630 円 ～6万5770 円含む）
諸手当 通勤手当：上限3万円/月まで支給、残業手当：20時間超過分は全額支給　住宅手当、家族手当、子ども手当、深夜手当、役職手当、職能手当、責任手当、地域手当、単身赴任手当
休日休暇 月8回（シフト制）、年末年始休暇、特別休暇、慶弔休暇、産前産後休業
※土日祝日も交代でお休みにできます。
有給休暇平均取得日数：5日
女性育児休業取得率：100%
男性育児休業取得者数：2名
連続休暇5日以上取得可能
賞与 有/年2回 昇給 有/年1回
福利厚生 各種社会保険完備（健康保険　厚生年金　雇用保険　労災保険）、食事補助、リロクラブ(福利厚生サービス)、確定拠出年金制度、退職金制度、結婚祝い、出産祝い　元気大会、運動会、食事補助
研修・
教育制度		 花咲大学、フィロソフィ研修、リーダー研修、メンターメンティー研修、繁盛店研修、市場研修など
自己啓発支援制度あり　メンター制度あり　
採用実績 34歳以下の採用者数：77名　34歳以下の離職率：36.4%　平均勤続年数：7年

応募

応募方法 採用担当まで電話またはメールでご連絡ください。スケジュールをご案内いたします。書類選考は行っていませんので、すぐに面接日程を決めたいと思います。
応募書類 履歴書　、職務経歴書（職歴あれば）
採用担当者 採用担当　西田　桃子 採用担当Mail saiyou@sushi-hanamaru.com
採用担当TEL 011-671-2870 採用担当FAX 011-671-2871

会社基本情報

企業名 株式会社はなまる URL https://www.sushi-hanamaru.com/
業種 飲食 住所 〒063-0032
北海道札幌市西区西野2条2丁目4-3
設立年 1983年
資本金 30百万円 TEL 011-671-2870
売上高 6900百万円 FAX 011-671-2871
従業員数 870名 株式公開 非公開

情報公開日：2024/07/09　JOBNO：37431

より詳しい情報を知りたい方へ

ご紹介した企業情報は、企業への取材をもとに作成されており、
東京しごとセンターにお越しいただくことで、詳しくご紹介することができます。
少しでも悩んだり、困ったことがあったら、ぜひお気軽にお越しください。

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